焼肉店経営８つのチェックポイント『「焼肉店」こうすれば売れる』
チェーンでない焼肉店経営の可能性。問題だらけの焼肉店経営。美味しいことより重要なこと。儲かりお店は定休日がない理由。焼肉店経営８つのチェックポイント...
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焼肉店
焼肉店で客単価を１０％上げるための店内POP活用例
ある焼肉店からの相談 ある焼肉店でのお話です。 店内のPOPには、１，８００円のそのお店で一番上等なお肉を紹介していました。 そのお店の平均客単価は...
飲食店の数値の疑問をこれで解決！『焼肉屋は食べ放題なのになぜ儲...
2015.8.23公開 2017.3.15加筆 【今回のテーマ】 飲食店の数値 【今回の一冊】 ◆タイトル：『焼肉屋は食べ放題なのになぜ儲かるのか...